Vitajte na stránke

MZ odborných predmetov HA – 2019/2020

Prehľad vyučujúcich odborných predmetov HA v školskom roku 2019/2020

Vedúca MZ:                         Ing. Helena Čepanová –HGM, EKO, PRX, TOB

Členovia MZ OP HA: Ing. Viera Paradová –  KMM, PRN, TOB, ADK

Mgr. Ľubomíra Kseničová  - CTO,TCJ, TOB, USP, HGM,

Ing. Nataša Fecková – NPZ, EPP, TCJ, BIE, GOR

Ing. Dušan Ignác – API

Metodické združenie odborných predmetov HA (MZ OP HA) je združením pedagógov s jasne vymedzenými kompetenciami. Ako metodický a poradný orgán riaditeľa školy sa zaoberá výchovno-vzdelávacími potrebami, adaptačným a ďalším vzdelávaním pedagogických zamestnancov, hospitačnou činnosťou a ďalšími podujatiami a inými spoločenskými aktivitami.

Zameranie MZ OP HA  v školskom roku 2019/ 2020

• spoluprácu s reštauračnými zariadeniami pri zabezpečovaní domácej odbornej praxe žiakov,
• zabezpečovanie zahraničnej praxe žiakov
• zorganizovanie „Dňa otvorených dverí“ pre záujemcov o štúdium,
• organizovanie ukážok slávnostného stolovania
• prezentáciu školy a zručností žiakov na medzinárodnej súťaži Euro Cup Prešov, Sweet Cup, Oheň náš darca a pod.
• prezentáciu školy a zručností žiakov na súťaži Kuchár Zemplína, Košický kuchár, Mladý barista, Medové dní a pod.
• absolvovanie odborných kurzov,
• organizovanie exkurzií odborného zamerania a iné aktivity

Plánované podujatia

Pirohy 2019

EURO Cup Prešov

Cassovia Cup Košice

KDO – recepcia

Dní otvorených dverí

Gastro dní Michalovce

Vianočný punč

Svetový deň zdravia

Baristický kurz

Barmanský kurz

Súťaž „ Bardejovský barista“

Súťaž „ Kuchár HA“

Súťaž „ Carpatia carving Cup“

Súťaž „ Oheň náš darca“ - Kežmarok