Vitajte na stránke

SÚŤAŽ V MIEŠANÍ NÁPOJOV SKBA JUNIOR CUP 2022

Hneď po ukončení veľkonočných prázdnin privítali Tatranské Matliare účastníkov nultého ročníka mládežníckej barmanskej súťaže Junior Cup 2022. Súťaže sa zúčastnili družstvá hotelových akadémii z celého Slovenska. Hotelovú akadémiu zo Svidníka reprezentovali juniorské adeptky barmanstva IV. HA triedy Juliána Tomčuková a Marianna Čabalová. Ich úlohou bolo namiešať 3 porcie drinkov v kategórii After dinner cocktail a Soft drink podľa vlastných receptúr.

V každej kategórií musel byť drink aj dekorovaný podľa vlastnej fantázie súťažiacich. Dievčatá zvládli svoju úlohu výborne. V individuálnom hodnotení sa umiestnili v striebornom pásme a soft drink Marianny, ktorému dala názov Bloody rose chutil porotcom dokonca  ako  tretí najlepší a vybojovala tak bronzovú medailu. After dinner cocktail od Juliány s názvom Purple tears bol vyhodnotený ako 4. najlepší vo svojej kategórii. Dievčatám srdečne gratulujeme a prajeme im ešte veľa úspechov v ďalších súťažiach.

Mgr. Ľubomíra Kseničová